2017年7月3日 星期一

201706 義大利之旅(四之一)

南義大利

龐貝古城/卡布里島/蘇連多/阿瑪菲/
拉維洛/馬特拉/阿爾貝羅貝羅

        旅行中最痛心的莫過幾件事:護照、錢包(財產)與手機被偷或掉了。前兩者很讓人傷心,自不在話下;後者則讓人遺憾,特別是到重要景點,大家人手一機,拍得不亦樂乎,自己卻像流浪者,祗能儘可能亂逛,多增加一點記憶,以補缺憾。

        這次去義大利旅遊,很不幸,個人在半途中不小心遺失手機,(自己認為)前半段拍的不少好照片就此不見,後半段旅程也錯失了可貴的、可留下美好回憶的機會。

        幸好,朋友妻Charlotte把一些拍的照片提供給我(團友們都拍得不亦樂乎,每個人應該都有數百張進帳吧,若是上千張,也不令人意外),並取得她的同意,在這把旅遊誌中重要景點的少數照片現出來。

加這個團,起因是朋友邀約,一同參加華友旅行社辦的義大利旅遊團,他提到團費會比其他旅行社貴上一些,但口碑還不錯。由於義大利與希臘是西方文明兩個重要起源地,所以立即答應了參加6月初的團。

        當日8點多,從桃園直飛羅馬達文西機場Da Vinci Int'l Airport,再到旅館,已是下午3~4點(羅馬時間比台灣晚6小時,飛行時間去時14小時回程12小時),抵達後沒有重要活動,拍拍旅館的設施及附帶的高爾夫場。

龐貝古城

        第二天前往龐貝Pompeii古城。旅行社安排的是一位中文講得不錯的義國導遊,2個小時的介紹,很詳盡。關於龐貝的資料很多,不到現場、不聽當地導遊講,還真的難以體會龐貝當年的盛況,及龐貝被毀前鼎盛期那兒的生活。
龐貝古城    住宅遺址
        除了興建宙斯、阿波羅與維納斯神殿,當時龐貝羅馬人日子過得很不錯:先到健身房與朋友活動活動,流汗後到隔壁泡三溫暖,還可請人按摩,爽夠了後,再到附近妓院做最後鬆弛。
龐貝古城    半圓形劇場Amphitheater
        來自附近維蘇威Vesuvio火山的溫泉,品質好,泡湯設施也夠嗆,除了有更衣室,還有浴池,裡頭都附有雕像。妓院不僅有春宮畫與雕塑,妓女在2樓的“狼屋招呼買春客。位在小山丘上的活動中心(Forum),水源不是問題,羅馬人早就知道如何引水,石塊鋪的馬車道與巷弄之間,都有導管儲水,住民可在每一個小區的公共水池中,取水飲用。

        註:根據維基百科,有很多牆壁上作的水彩畫與壁畫,有向上帝還願用的,也有屬情色級的,後來移除掉,為拿坡里大學的秘密保存。

        龐貝好日子的終結,現已眾所週知:維蘇威火山爆發。當時人們沒有地球物理知識,知道火山爆發的威力時,跑都來不及了。一切被火山灰掩埋在地底,直到快1,700年後,才被西班牙軍方工程師正式開挖,然後世人才知悉有個叫龐貝的古城,經後續的考古學家努力,不僅挖出了整個舊城的大部分,並考證出當時龐貝人的生活情況。


龐貝古城   保存完整的火山受難者
         維蘇威火山爆發的威力有多大?從一些角度看,這座山似乎是由2個山頭組成;但從南方往北看,那的確是一座山。那麼一座山怎會出現2個山頭?原因就在於西元79年時的大爆發。城導遊說,目前火山最高處約1,300米。以前沒有記錄,祗能從某一幅古畫推估,爆發前最高處可能有3,5004,000米,換句話說,整座山被爆掉2,000多米,龐貝城也被火山灰埋在地下數十呎深。現代科學家估計,當時爆炸威力,相當於數十萬顆擲於廣島的原子彈。
龐貝古城中心    宙斯神殿    背景為維蘇威火山
龐貝古城    城市中心 
      古城太陽很耀眼,晴天無雲,乾燥又缺少樹蔭,很容易被紫外線曬傷(事實上,整個義大利行程都如此),雖然入口處有幾排高大的地中海松,到了遺址裡,就能沿著殘餘建築物餘蔭遮陽了。

        看完古城,在古城入口處餐廳用過餐,接著往南到拿坡里(那不勒斯,義:Napoli;英語:Naples)的渡船碼頭,前往著名的卡布里島Isola di Capri。一路上,領隊大黎一直在注意天氣與風浪,猜測我團有沒有機會進到藍洞Blue Grotto, Grotta Azzurra。藍洞的洞口祗有1米高2米寬,浪一大,就不能進去。一般而言,能進去的機率不到五成。

卡布里島

        船到了卡布里島碼頭,跟著大黎換了1艘可載30多人的船,請了一位藍洞導遊,快速前往藍洞所在地點。到藍洞口附近,還要再換小船,小船數量有限,一次祗能一條小船(連船伕最多5人)進出。藍洞內部長與寬約6025米。由於天氣與浪潮不好掌握,早到早排隊,畢竟到了卡布里島,若沒進到藍洞,肯定會些遺憾。
卡布里島    進入藍洞的洞口
        藍洞口,我團前面至少有3團在等候,輪到我團時,已經過了快40分鐘。太陽很曬,不擦防曬油不行,白人因體質關係,很習慣擦得滿身,並且盡可能穿得越少越好。一條等待的船上,有2位白女子在做日光浴,其中一位忽然脫掉bra,因不少人看見,引起騷動,她祗好要求船伕快速倒船離開。
藍洞內部


藍洞內的海水

        回到卡布里島,轉乘登山纜車上市中心。Check in白貓旅館Hotel Gatto Bianco,大黎帶大家上奧古斯都花園Giardini di Augusto(原名克虜伯Krupp花園,德國著名軍火家族1902年修建完成)。花園本身沒什麼特點,但View很棒,可以看到全島180度景觀,包括2座卡普里奇岩,在藍天藍海、白船灰岩、綠樹及溫柔的海風吹拂下,好不愜意!
卡布里島的主要港口


卡布島上下市中心最快的方式--登山纜車

卡布里島    由市中往右山區住宅
  
奧古斯都花園    看卡布里可岩Faraglioni di Capri



奧古斯都花園    之字形盤山逃命步道

      卡布里島不大,名店一條街上各種歐洲名牌齊聚,可說一家不少。白天很曬,店面有點冷清;相信晚上涼快時,遊客一定傾巢而出。個人因為白天的折騰,晚上就不再攪和。大黎說,卡布里島一年祗有幾個月做旅遊季生意,非旺季時,風很大,店面大多休息,大部分居民也離開島上,去義大利本島。
卡布里島名店街    時尚女郎
        卡布里島很早就蠻出名,西元27年疑心病重的羅馬皇帝提比留斯Tiberius,擔心失去權力,把首都遷到卡布里島上,並做了一些防禦工事,花園旁邊有一條沿山的之字形道路,直下海邊,做為緊急逃難用。

        次日,不少團員起得早,趁早餐前在市中心走一趟,拍些照片。

蘇連多、阿瑪菲與拉維洛

        下個行程很緊湊。從卡布里島坐快船到蘇連多Sorrento,再坐小巴到轉運站轉大巴。接著開始阿瑪菲海岸Amalfi Coast之旅。沿著第勒尼安海Tyrrhenian Sea這條狹窄山路,是有名的風景線,被很多旅遊雜誌推薦過,台灣人稱之為義大利的蘇花公路。
Sorrento蘇連多港
        路窄又險,沿著山壁修建,常常要會車。開轎車也就罷了,坐在大巴上,看不到路邊,心裡多少會毛毛的。因為開闢的早,後來接近小鎮或轉彎處,大概無法拓寬,就來個騰空擴寬,以現在的技術,安全應該沒問題。

        路窄,義大利人多開小轎車,車速都不快,很多小車找地方靠邊停,時不時就碰上塞車。即使全線距離不算長,彎彎曲曲加上塞車,23小時就耗掉了。這條路騎機車最好,像在台灣一樣,可隨時見縫插針。義大利本來就很多機車,熟的話,可以用租的。
阿瑪菲海岸    蜿蜒的公路
阿瑪菲海岸風情
  
南義大利   碩大的黃檸檬   混合柳澄口味很好
      接近中午,經過阿瑪菲不久,司機一個大轉彎上山。在拉維洛Ravello享用過午餐與一些紅酒,散步到百年花園別墅Rufolo,德國音樂大師華格納W R Wagner曾在這裡居住過,目前還經常舉辦音樂會。
百年花園別墅    海景
百年花園別墅裡    據說這個角度最棒
        從拉維洛離開,一路穿越亞平寧山Appennini,下山時,遠眺維蘇威火山,明顯可以看出它的底部與山頂間的一個大缺口。接上高速公路後,大巴橫跨義大利半島往東,向面臨亞德利亞海Adriatic Sea的巴里省(Bari)方向走,傍晚時分抵達市郊。旅館是新蓋不久的,附近有巴里機場,屬新開發區,人煙稀少,晚上沒啥可看,大家早早休息。
這個角度看維蘇威火山    山頭不見了
馬特拉與阿爾貝羅貝羅

        次日一早出發,參觀曾被稱為義大利之恥的馬特拉(Matera)地區,也是梅爾吉勃遜拍攝<耶蘇受難記(The Passion of the Christ>之處。此地以沙西石屋(Sassi)出名,屬喀斯特地形,估計7,000多年前便有人居住,實際開發則由羅馬帝國滅亡後,來此逃避蠻族的教會修士依山勢、鑿建而成,幾似穴居。
馬特拉    廣場


馬特拉區

馬特拉洞穴餐廳
       整個區域貌似以色列的耶路撒冷。上千年以來,洞穴屋層層堆疊。因為擴張不易,人畜同居且門窗極其有限,衛生條件極差,生活在其間的人們久而久之,成了化外之民,生活形態還在中古世紀。

        由於地形地貌實在特殊,大體也保存的完整,聯合國世界教科文組織UNESCO列為世界文化遺產,政府也決心改善,將絕大多數居民遷出,目前已成觀光景點。義大利政府因經費有限,決定開放給有興趣來此居住的人租用,租期99年,但未經政府許可,不得改變、修繕外觀。此令一出,固然吸引一批文青,但區內的基礎設施實在不敢令人恭維(缺水、缺電還缺樹,熱的要死)。當地導遊一直強調99年,問有沒團員想租,當然,這是玩笑話。

        看完去另一個文化遺產區--阿爾貝羅貝羅(Alberobello)。
就像人類進化史般,大片的原始橡樹林,不斷被砍伐,慢慢成為奇特的土里(Trulli)建築的受害者。村民們用當地石灰岩,大片小片地砌出牆圍與圓錐形尖頂的石屋,不用樑也無柱,遠看像蜂窩,近看像蘑菇。
阿爾貝羅貝羅    沙西石屋群
阿爾貝羅貝羅    沙西石屋屋頂
       住家屋頂上方抹上白漆,繪上一些像是密碼的特殊符號,代表該戶的守護神或教會的聖人是那一位。路邊有不少販賣這些密碼的解碼紀念品。土里長年屹立不搖。目前約有1,500幢,散居整座山坡,景觀獨特,彷彿童話世界。(四之一)





2017年7月1日 星期六

201706 義大利之旅(四之二)

米蘭/維諾納/威尼斯

米蘭  

        行程很趕,接下去到巴里機場,飛往米蘭,南義的三天行程、五個主要景點,就此告別。與很多國家一樣,南貧北富,義大利亦然。

        米蘭是義大利工業、時尚設計、金融中心。台灣團普遍的旅遊價值觀,就是出來玩能多跑幾個地方,就是賺到。時間有限,米蘭能夠去的與最值得去的,就是著名的米蘭大教堂(Duomo Cathedral of Milan)以及旁邊很方便參觀、購物的名店街艾曼紐二世大道(Galleria Vittorio Emanuele ii )。在大道十字路口的天穹處,有一家Prada店,據說,它的上方是世界第一家七星旅館所在處。
米蘭大教堂
米蘭大教堂尖頂
米蘭大教堂頂部
        很多遊歷豐富的人笑稱,到歐洲旅遊都是看教堂;在亞洲,就是看佛寺了。雖然旅行社行程表中列出,時間許可可以自費參觀教堂內部,實際上,連免費的都看不完了,還要排隊買票進大教堂去看?華友旅行社提供團員電梯票,可以到大教堂屋頂上參觀,這就耗費愛好拍攝者很多時間,畢竟花了600年時間才建出來的世界第四大教堂,那裡是1~2小時可以打發的。

        遊客選擇上到屋頂去看是最理性的選擇。光是頂部就很可觀,每根柱子上都有雕刻,除了聖經裡的人物,還有很多天使與主教,也有一些羅馬時代的人物。雕工都不馬虎,雕完後再嵌上去,甚是壯觀。

這段時期,受到法國巴黎與英國發生恐攻事件的影響,義大利市區重要路口與人群聚集處,都可見到軍人荷槍實彈警戒。不僅米蘭如此,後續的威尼斯、佛羅倫斯與羅馬均如此。

維諾納

        午餐後,巴士準備再次橫跨半島往東向威尼斯Venice方向去。中途經維諾納Verona,這座小城不僅保留中世紀的風貌,風景優美,還是莎士比亞羅密歐與茱麗葉故事的發生地。畢竟莎翁太有名,且真有茱麗葉其人,她家的遺址到此是必然要參觀的。

景色秀麗的維諾納
維諾納
維諾納   茱麗葉家窗台
        進到她家前,會經過上有住宅、十米多長小隧道,隧道兩壁黑麻麻,數不清的遊客於其上簽名。隧道後進入一個庭院,有一座年輕女子金色的全身雕塑(茱麗葉?),按慣例,與之拍照的遊客,要拍2張,普通的合照,與比較特殊的:一隻手掌要放到她的右胸部上,長期下來,她的右胸部被摸的發亮(祗是不知道右胸部變得比左胸大還是比左胸小),這大概就是義大利人的浪漫特性吧。

        參觀遺址要收費。住家很簡樸,也就是中世紀富庶人家的三層樓,大部分值錢的物件都看不到,但陽台很熱門。遊客排隊輪流到陽台拍照,領隊大黎則在小庭院中為每一對情侶拍親密照,或家人的全體照。

        照完後自由活動,集合時間到廣場的市集處點名。我一個人逛很快,接著在市集附近階梯處坐著休息。等到集合清點人數後,才發現手機不見了,回頭往不到20公尺處看去,沒有手機踪跡。都說義大利小偷很多,物件掉了,百分百找不回來。這次手機究竟是被扒了,還是不少心掉了,還真說不清;心想,還是怪自己不小心吧。

        雖然心疼前面拍的很多照片、以及接下來威尼斯、佛羅倫斯與羅馬可能沒法拍了,更重要的是,手機裡的一些資料,也沒法用LINE每天向老婆報平安。跟朋友討論後,是先向電信公司申報停話停機再說,以免有心人檢到手機後搞盗用、詐騙手段。

威尼斯

        到威尼斯碼頭,華友安排本團分乘2艘小艇到下榻的五星級Bauer旅館。此處離最重要的景點聖馬可大教堂僅100米左右,相當方便。晚餐後自由活動,要採買的就跟領隊走,我則到處亂逛,熟悉地形。

        威尼斯早期歷史輝煌,從希腊稱霸地中海時期開始,因作為中亞、非洲與歐洲各國之間的海運中繼站,海上商業與軍事力量很強,如同今天的倫敦或紐約,被視為當代時的世界金融中心。中世紀城邦時期建立威尼斯王國,也吸引很多文藝復興時期的名人,如繪畫大師貝里尼Giovanni Bellini,音樂大師韋瓦第Antonio Vivaldi,旅遊家馬可波羅Marco Polo,及大情聖卡薩諾瓦Casanova
聖馬可大教堂廣場
        第二天安排參觀聖馬可廣場旁的總督宮(Palazzo Ducale),當地導遊介紹宮內各種收藏品,並跨過嘆息橋Ponte dei Sospiri到附屬的監獄走一趟。本來已受世人注重的威尼斯,因丹.布朗Dan Brown<地獄inferno>一書,為增添了丹迷到此一遊的熱力(本人是其中之一)。
面對運河的總督宮
        參觀完總督宮,照例沒時間參觀聖馬可教堂內部,卻不能不搭乘代表威尼斯風情的鳳尾船(Gondola)。一船最多可搭5人,由船伕在船後划槳,沿著小運河一艘接一艘慢慢走。船伕穿著水手般的制服,繞著不怎麼大的區塊走,有時還會塞船,一趟下來也要1020分鐘。

井然有序前進的鳳尾船
鳳尾船愉快往前划
        大概怕船伕搶客、坑客,搞壞秩序,同一區塊的船伕屬同一公司或工會。因此,領隊交代公訂價,每位乘客一趟0.5歐元,不要多也不能少,不要給船伕,下船時有人會收取。如果選擇有樂師在船上唱歌的鳯尾船,小費一船一趟2~3歐元。這樣安排挺合理的。


乘坐鳳尾船
        午餐後解散,各自去追求自己的幸福。大黎領隊帶了少數幾個想跟他逛的,到著名的里阿爾托橋(Ponte di Rialto)去。還為小團拍了照,確認跟班的都認得回程路後,他便回旅社找地方休息。里阿爾托橋是威尼斯4座橫跨大運河的橋樑之一,也是其中最古老的一座,屬於文藝復興風格,被稱為「白色巨象」,有13個橋孔。
里阿爾托橋
        由於手機掉了,時間難以掌握,又不好宜經常向別人問時間,經過一家Swatch店,立馬進去選了一支輕到沒有什麼感覺的錶,110歐元,儘管沒達到可以退稅的155歐元標準,也無所謂了(後來在羅馬達文西機場的免稅店看了同款的錶,售價90歐元多一點)

        沒有手機,沒法告訴老婆動向(朋友的手機用LINE蒐尋不到老婆的帳號,用Skype也沒法聯絡上,此刻她正在韓國首爾旅遊)。逛的時候,選了一家小巷內客人較少的小店,挑了張威尼斯風景明信片,連邮資付了2.5歐元,向老闆借了筆,寫完手機遺失的事後,投到店裡邮筒,估計要2週才會到家(結果約20天才到)。老闆很友善,閒的沒事,店裡放著嬰兒潮年輕時代的英文熱門歌曲,讓我感覺到舒暢。

        聖馬可大教堂前廣場這時已擺設不少戶外遮陽攤位與唱台演奏,喝咖啡休息聽演奏的、擁往熙來購物的遊客,密密麻麻。因為太曬,很多遊客也就沿廣場四周找台階坐下,遮陽兼休息。

        自由活動時間有幾個小時,剩下時間,按著地圖過運河到旅館對岸小島上的安康聖母聖殿(Basilica di Santa Maria della Salute)走一圈,再沿原路回來。
威尼斯運河     右側為安康聖母聖殿
        集合時間到,大夥攜簡單行李(大行李箱於來時置於大巴上,已去了下一景點預訂的旅館),坐小汽艇前往威尼斯火車站,準備乘坐華友安排的民營快鐵到佛羅倫斯Florence(或更好聽的名字斐冷翠Firenze)。快鐵時速可達200公里以上,因為遲到近1小時,以致原本估計2小時左右的車程,搞了快3小時,比乘巴士沒快多少,不過舒適度,鐵路肯定優於公路,而且坐的是頭等艙(一排3個座位)。到了下榻的佛羅倫斯Rivoli Boutique Hotel旅館,時間已不早,解散後就寑。

從威尼斯到佛羅倫斯乘坐的快鐵

201706 義大利之旅(四之三)

托斯卡尼:佛羅倫斯/比薩/聖吉米那諾/皮恩札

托斯卡尼首府:佛羅倫斯

        由於一直無法聯絡上老婆,抵達佛羅倫斯的旅館當夜,想到可以用Email聯絡,乘大黎比較有空時,借用他的手機發信。為了不讓她懷疑是這是詐騙電郵,郵件最後打了一組數字,等她看到後就可以確認是我發的。隔天一早,在兒子協助下,她居然可以找到朋友LINE的帳號,彼此做了語音通訊。這樣大家都安心了。

        第二天,參觀佛羅倫斯最重要的資產:烏菲茲美術館(Galleria degli Uffizi)。這座美術館之所以有名,不僅是蒐集了非常多各式各樣的藝術品,重要的是它的創辦者為那個時代集富與權達一世紀的麥西迪Medici家族。麥西迪對達文西Leonardo da Vinci 與米開蘭基羅Michelangelo等藝術與工藝大師的支持,結束了西方長達千年的黑暗時期,開啟了文藝復興運動,為西方文明與世人留下可觀的資產,到今日仍全方位影響世人:包括藝術、工藝、宗教、金融、政治與權謀、科學與歷史。
The Tribuna八角室  富麗堂皇     烏菲茲美術館

梅杜莎頭像盤   烏菲茲美術館

          烏菲茲美術館附近就是市中心的領主廣場Piazza della Signoria,領主主要應指科西莫.麥西迪(家族最重要的開創者),廣場周圍有很多歷史性與藝術性兼具的雕刻:大衛像、海神噴泉(Fountain of Neptune整修中,有點可惜)、科西莫一世(Cosimo I)騎馬雕像與魔女梅杜莎(Medusa)頭像。

佛羅倫斯領主廣場上的大衛雕像


佛羅倫斯領主廣場上的雕像
佛羅倫斯領主廣場上的雕像
        領主廣場是遊客必去之處,名店與咖啡館必不可少。旅行社提供廣場旁著名咖啡館Rivoire免費咖啡券一張,讓團員免費品嚐。義大利路邊咖啡館與餐廳的慣例是:To go依牌價;如果要找有遮陽傘的座位,通常需加上座位費,價錢不一,但比咖啡或飲料本身貴是肯定的。

        出國旅遊,我通常不太買名牌(即使價格比台灣便宜很多也不買,除非真的用得上,否則就顯得多餘了),卻習慣在重要景點買上12本介紹當地的書冊帶回家。個人認為,書或畫冊可以供給很多人參閱,又不會打破,比什麼馬克杯、龥匙圈等更有紀念價值。在野豬噴泉的市集攤位上,買了一本介紹佛羅倫斯的銅版印刷書,依定價7歐元。

        接下去,參觀聖母百花聖殿(Cattedrale di Santa Maria del Fiore)、喬托鐘樓(Campanile di Giotto)、旁邊的聖若望洗禮堂(Battistero di San Giovanni)。洗禮堂是佛羅倫斯現存最古老的建築之一。據說但丁等文藝復興領袖和麥西迪家族成員,很多在此受洗。洗禮堂最特殊的是它的東側大門:天堂之門(Porta del Paradiso),由吉貝爾蒂(L. Ghiberti)設計並鑄造,依左到右、再由上到下,取舊約聖經中10則重要故事,鑄造十塊青銅鑲板。<地獄>一書也有詳盡介紹。

        百花聖殿部分,難得屬於免費參觀的教堂,外觀很莊嚴、精緻,內部則比較簡樸。排隊準備入內參觀的人不少,不過用不到十幾分鐘就輪到了。華友領隊大黎與當地導遊一再提醒,義大利教堂幾乎都會要求入內者必須本著最基本的尊重,穿著不能暴露,排在我前面的2位西方年輕女孩,因為穿著露肩上衣,結果不被允許入內。

        這座教堂內部一如導遊所言,的確樸素無華,除了一角有人排隊買票準備上頂樓,前後兩頭都是聖像。部份教徒在做彌撒,還有810盞像繡球花枝一樣的銅架座,供教友點上小臘燭放置,旁邊少不了奉献箱。不到5分鐘便看完了。

      《地獄》一書對弗羅倫斯有相當細膩的介紹,老橋(Ponte Vecchio)、彼提宮(Palazzo Pitti)與它旁邊的波波里花園(Giardino di Boboli),也是丹迷想要去拜見的。參加旅行團,除了安排好的參觀景點外,景點區內更多的可以參觀的地方,除了要自費,時間上通常也不太夠,像橫跨老橋上方、專供科西莫家行走的瓦薩利走廊(Corridoio Vasariano)、彼提宮、舊宮與衛塔(Palazzo Vecchio + la Torre di Arnolfo)與波波里花園,祗能大致看看外表。

        利用自由活動時間,過老橋,走到彼提宮與波波里花園後側的羅馬門(Porta Romana),從波波里花園後方買票進去,走到彼提宮,欲入內參觀,因二者是分別收費,就不進去了。

佛羅倫斯老橋

一天時間走馬看花,沒有工具可以拍照,回去祗有靠書冊回憶了。

托斯卡尼:比薩、聖吉米那諾

        接下來,本團要往南向羅馬方向出發,途中先繞到比薩(Pisa),去看著名的斜塔。午餐後,再到附近的中世紀古城聖吉米那諾(San Gimignano)。這座古城不大,一條大道通到底,不到1公里,重點是塔樓很多,中世紀時是羅馬與北義大利城邦國交戰時,此城占據著重要的戰略位置。塔樓多,可以觀測的遠,在小丘上,附近沒有更高的山擋著,易守難攻。

比薩斜塔
        城中不時可嗅到羊乳酪的味道,有點不太能接受;也有賣醃製山豬腿的店。托斯卡尼艷陽下(Under the Tuscan Sun)的太陽,果然不是蓋的,曬得很。必定會路過的一家得過獎的冰淇淋店,用5歐元買了3球檸檬與巧克力2種口味混合的,沿著古城邊緣逛一圈後,還有近40分鐘才集合,在城中心教堂前台階上擇蔭休息,等待稍晚的托斯卡尼山豬腿晚餐。
中世紀古城聖吉米那諾
        華友安排下榻的旅社Hotel Pescille,雖屬於旅館與民宿等級中間的莊園,三星級,其實很有味道:遠離市區,獨處於橄欖樹園與葡萄園中,房間有小陽台,有屬於它自己的游泳池;向東北方,可遠眺聖吉米那諾城的整座山丘。估計旅社以前是有錢的貴族或富農擁有,莊園內還保有以前各種農具。

托斯卡尼:皮恩札

        次日繼續往羅馬方向前進。途中再經過一個中世紀保留下來古城皮恩札Pienza,古城規模比聖吉米那諾城小,庇護二世教皇宮Pope Pius II也沒什麼好看,倒是旅行社安排的自製義大利麵條與提拉米蘇行程挺有趣的。團員分成多組,在餐廳師傅教導下,從和麵、揉捏麵團、撖麵到切成條狀,送去下鍋;接著做提拉米蘇。團員都很新奇又興奮,穿上華友旅行社發的廚房用圍裙,平常不下廚的大男人,此刻都自告奮勇,輪番上陣,似乎要爭面子般,握著撖麵棍不放,直到成形才鬆手(不知回家後,還會下廚?)。

在皮恩札準備做義大利麵前    先按摩雞

皮恩札古城
        參與過程挺有趣,不過30人在一間沒幾坪大的習作教室裡,確實有點擁擠。我選擇退到一邊,由朋友一家去和樂融融。從旁欣賞大家的勤奮,也是種另類享受。

        義式麵條的製作方式與過程,和小時候媽媽做中式麵條並無太大差別。我猜,搞不好義大利製作方式,還是馬可波羅從古代中國帶去的,兩者差別可能是在最後加的料,如乳酪vs辣椒;處理方式為加濃汁一起料理vs另外加湯加汁加蔬菜。

        兩者都製作完後,大夥休息半小時等上桌。坐齊後,先上餐館的菜,有義大利細麵Spaghetti與寬麵Pasta,加上主菜,還有紅酒或白酒,用過後幾已飽足,等到自製的麵條與提拉米蘇上來,沒幾個人吃得動了。

        皮恩札號稱是托斯卡尼鄉間田園景緻的經典,照片上看起來很棒,不過季節不對,美景不如預期。